新潟のかりんとう

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年末、温泉帰りに長岡に立ち寄った。長岡駅ビルCoCoLoの土産屋さんで、かりんとう好きの義父への土産に「雪国あられ」という、おかき屋さんのかりんとうを購入。帰路のおやつとして自分たち用にも小袋入りを一つゲットした。

いろんな味が揃っているなかで、かみさんがチョイスしたのが珈琲味。コーヒー味のかりんとう? そんなもん美味いのかなと、半信半疑で食べてみたところ、これが驚くほど美味しい。サクサクした軽い食感、コーヒーの風味もバッチリ合っている。
かりんとうが好きかといえば、どちらかといえばノーなのに、これには感動した。よく見るとお米のかりんとうと書いてある。お米の産地で、あられの製造技術を使って商品開発したらしい。地方企業のあるべき姿を見たようで感服。新潟おそるべし。